طريقة عمل مهلبية بالشوكولاتة

المقادير
لتر حليب (4 أكواب)
3 ملاعق كبيرة نشاء
ثلاثة أرباع كوب سكر
3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
3 مكعبات شوكولاتة بالحليب
عبوة قشدة أو قيمر

الطريقة
يمزج الحليب مع النشاء والسكر وبودرة الكاكاو، ويقلب المزيج جيدا حتى تذوب كل محتوياته.
يرفع المزيج على نار متوسطة، مع التقليب باستخدام مضرب يدوي وذلك لمنع تكون كتل.
عندما يصير المزيج سميكا، يترك ليغلي عدة دقائق، ثم يرفع عن النار وتضاف إليه مكعبات الشوكولاتة وتقلب حتى الذوبان، ثم تضاف القشدة وتقلب أيضا.
تصب المهلبية في أطباق تقديم، وعندما تبرد قليلا، توضع في الثلاجة لحين التقديم . يمكنك تزيين أطباق المهلبية بالفستق أو قطع البسكويت

بالهناء و الشفاء بحبك

هناكي الله
مممممممممممممممممم لذيذة شكرا على الموضوع

الله يخليكى يا حبيبتى و شكرا لمرورك الموضوع بحبك

جزاكى الله خيرا .شكرا.

العفو يا حبيبتى و شكرا لمرورك الموضوع
ضاحك

» طريقة عمل الدونات
» طريقة عمل كوكتيل الخوخ
» طريقة عمل البيتزا فى المنزل.
» طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع